A Positano, incastonato in una suggestiva cavità naturale, Il Grottino Azzurro si conferma anche per l’estate 2025 come una delle mete più ambite per gourmet internazionali. Parte del rinomato “Mele Mandara Group” guidato da Raffaele Mandara, vero “King” della cucina amalfitana, il locale unisce atmosfera marina, eleganza e sapori autentici.

Nel cuore segreto di Positano, lontano dal frastuono della movida e sospeso tra cielo e mare, sorge un luogo magico dove la cucina incontra la leggenda: Il Rifugio dei Mele, a Nocelle. Un punto d’incontro per gli amanti della natura, del buon gusto e dell’autenticità.

Ispirato all’ antica tradizione culinaria di Positano, “perla” della Costa d’Amalfi, “Mele Pizza & Grill” di “Mele Mandara Group” by  Raffaele Mandara, a neanche un mese dalla riapertura della bella stagione, segna un flusso turistico proveniente da ogni parte del mondo molto significativo; ciò grazie  ad una cucina che si basa su basa su elementi di prima qualità secondo i canoni della sostenibilità e dell’impatto ambientale che prediligono prodotti naturali di stagione nella confezione dei piatti da proporre ai propri clienti. 

Si ritiene che l’attuale città di Positano sia stata fondata nel IX° secolo, attorno ad un’abbazia benedettina e poi ingrandita con l’arrivo degli abitanti di Paestum.