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Tag: novel food
Posted in Cibo & Salute
Patatine a base di insetti e novel food
Alessandra Romano 13 Marzo 2023
Prima o poi gli insetti potranno essere all’interno dei prodotti sui nostri scaffali. Si parla di pasta, farine e così via. Ogni giorno nuovi prodotti vengono importati o esportati, così come non manca la scoperta di nuovi alimenti o l’introduzione di nuove pietanze. Questo rende sempre più importante e attuale…
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