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Tag: Pomodoro San Marzano
Posted in Prodotti Tipici Campania
Il Pomodoro San Marzano dop, l’oro rosso della Campania
Alessandro Cannavacciuolo 2021-03-13
E’ conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Il pomodoro San Marzano è’ strettamente legato al concetto di “dieta mediterranea”, intesa come alimentazione sana ed equilibrata. La denominazione di origine protetta del Pomodoro San Marzano designa esclusivamente il prodotto “pelato” e la tipologia “pelato a filetti”. Storia del Pomodoro San…
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