"Il Sole di Massa: dessert creato da Massimo Di Sarno per La Tavola dei 300"
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La Tavola dei 300 torna a Massa Lubrense il 19 giugno: gusto, territorio e spettacolo sotto le stelle!

Il 19 giugno torna a Massa Lubrense l’attesissimo evento gastronomico “La Tavola dei 300”, giunto alla sua seconda edizione. Una serata unica, tra profumi di mare e sapori della terra, che celebra l’eccellenza della ristorazione locale con ben 63 ristoratori dell’Associazione Ristoratori Lubrensi (ARL) protagonisti. Ecco tutti i dettagli di una festa che unisce tradizione, innovazione e bellezza del territorio.

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Il Peperone Crusco: Simbolo della Cultura Calabrese e dell’Impegno degli Agricoltori, Santoianni al Debutto della Confraternita degli Zafarani Cruschi

Il peperone crusco è un alimento che va ben oltre il suo valore gastronomico, rappresentando un autentico simbolo della cultura e delle tradizioni agricole della Calabria. Elisabetta Santoianni, Presidente provinciale di AIC Cosenza, lo ha recentemente sottolineato in occasione del debutto della Confraternita degli Zafarani Cruschi ad Altomonte.

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