Taste Alto Piemonte a Napoli Domenica 30 e lunedì 31 maggio 2021 per i Nebbioli dell’Alto Piemonte che sbarcheranno su lungomare di Napoli pressol’ Eurostars Hotel Excelsior, con la formula “masterclass con degustazione”.
Una nuova formula dettata per garantire la sicurezza dei visitatori e degli addetti al settore in un periodo di emergenza sanitaria causa Covid-19, dopo alcuni rinvii resosi necessari per il prolungarsi della pandemia,
Post in breve
Taste Alto Piemonte Napoli
Nella due giorni avranno luogo otto masterclass: cinque nella giornata di domenica 30 maggio e tre nella giornata di lunedì 31.
Ogni masterclass prevede una prima parte introduttiva di inquadramento su territorio e denominazioni, seguita da degustazione.
Le denominazioni presentate saranno: Boca DOC, Bramaterra DOC, Colline Novaresi DOC, Coste della Sesia DOC, Fara DOC, Gattinara DOCG, Ghemme DOCG, Lessona DOC, Sizzano DOC, Valli Ossolane DOC.
Questa formula di evento è stata fortemente voluta ed organizzata dal Consorzio Tutela Nebbioli dell’Alto Piemonte con la collaborazione di Ais Campania.
Le masterclass saranno aperte al pubblico, operatori di settore e stampa e saranno realizzate grazie al prezioso contributo di Mauro Carosso, delegato Ais Torino, profondo conoscitore dei vini alto piemontesi.
Programma masterclass
Ogni masterclass comprende un primo momento di approfondimento, un focus specifico sulle denominazioni scelte per ogni masterclass e una seconda parte di degustazione guidata di sette etichette.
Domenica 30 maggio 2021:
- 10:00-11:20 Gattinara, Fara, Coste della Sesia, Colline Novaresi, Valli Ossolane
- 12:00-13:20 Ghemme, Gattinara, Fara, Colline Novaresi, Valli Ossolane
- 14:00-15:20 Ghemme, Sizzano, Colline Novaresi
- 16:00-17:20 Gattinara, Bramaterra, Colline Novaresi, Coste della Sesia
- 18:00-19:20 Ghemme, Boca, Colline Novaresi
Lunedì 31 maggio:
- 10:00-11:20 Gattinara, Bramaterra, Coste della Sesia
- 12:00-13:20 Gattinara, Sizzano, Lessona, Colline Novaresi
- 14:00-15:20 Bramaterra, Fara, Colline Novaresi
Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte
Il Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte, dal 1999, tutela, valorizza e promuove l’immagine di questi vini delle province di Biella, Novara, Vercelli e Verbano Cusio Ossola.
Ne diffonde la conoscenza e promuove iniziative atte a valorizzare le storiche Denominazioni di Origine:
- due Docg (Gattinara e Ghemme)
- otto Doc (Boca, Bramaterra, Colline Novaresi, Coste della Sesia, Fara, Lessona, Sizzano e Valli Ossolane).
Le aziende che aderiscono al Consorzio rappresentano la quasi totalità della produzione, sono presenti marchi di antichissima tradizione locale, altri di nascita recente e aziende di dimensioni importanti come aziende con produzioni limitatissime.
