Categoria: Principale
Economia circolare e dieta mediterranea nel Food System
La Dieta Mediterranea non è solo un insieme di abitudini alimentari, ma rappresenta un modello sostenibile di produzione e consumo che integra i principi dell’economia circolare. Nel contesto del Food System 5.0, questo approccio è fondamentale per minimizzare gli sprechi e ottimizzare le risorse lungo tutta la filiera alimentare. Con…
Gli oceani si stanno riscaldando: isole e creature marine a rischio
Gli oceani sono a rischio. Uno studio condotto dalle Università di Exeter e di Brest sostiene che, dal 1850 al 2018, il Nord Atlantico ha assorbito più del 60 % del calore causato dal riscaldamento globale. Le due autrici dello studio, Marie-José Messias (Università di Exeter) e Herlé Mercier (Università…
IoT in agricoltura: efficienza e sostenibilità nel Food System 5.0
Scopri come l’Internet delle Cose (IoT) rende l’agricoltura più efficiente e sostenibile, contribuendo alla visione del Food System 5.0.
Blockchain e trasparenza nella filiera alimentare
La blockchain garantisce trasparenza e tracciabilità nella filiera alimentare, rendendo il sistema più sicuro e affidabile.
Dieta mediterranea e sostenibilità nel Food System 5.0
Scopri come la Dieta Mediterranea diventa un pilastro sostenibile per un sistema alimentare resiliente e innovativo.
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Food System 5.0: Un futuro sostenibile del cibo
Scopri come il Food System 5.0 combina innovazione, sostenibilità e comunità per rivoluzionare il nostro rapporto con il cibo.
Tornano gli eventi al Polo Fieristico A1Expò
Tornano gli eventi: che tour al Polo Fieristico A1Expò!
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