Martedì 12 novembre, Napoli accoglie l’élite dell’ospitalità italiana con i prestigiosi Premi AMIRA Progress 2024, un evento imperdibile per celebrare le eccellenze del settore e promuovere l’innovazione. Quest’anno, la splendida cornice di Villa Scipione farà da sfondo alla cerimonia, durante la quale verranno premiati attori, imprenditori e professionisti di rilievo. Il tutto sotto l’egida della sezione napoletana dell’Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi (AMIRA), che dedica questa terza edizione a chi si distingue per passione e professionalità.

Scopri la Festa della Feijoa a Sperone (AV)! Degustazioni, eventi e tradizioni in omaggio a un frutto raro e profumato. Non perderti questa festa, appuntamento per domenica 3 novembre in Piazza Luigi Lauro.

Il format nato a Napoli si espande e apre per la prima volta fuori Campania: nuovo locale nel capoluogo lombardo a due passi dal Duomo, in via Dei Piatti 4
Prossimi obiettivi: aperture in tutta Italia e poi all’estero

Per dodici mesi in affinamento nelle acque antistanti Castel dell’Ovo a Napoli: giovedi 24 ottobre cerimonia di immersione di falanghina metodo classico e rosso riserva per celebrare i trent’anni di attivita’ delle cantine carputo. Si partirà dal Molo San Vincenzo per il rilascio di due etichette simbolo di una delle…

La promozione del Made in Italy rappresenta uno degli obiettivi chiave per il rilancio economico e culturale del nostro Paese, con particolare attenzione alle eccellenze locali. In questo contesto, il 24 ottobre 2024, alle ore 17:30, si terrà presso il Comune di Aversa (Sala Consiliare, Piazza Municipio 1, Aversa, CE) l’evento “Made in Italy: Eccellenze in Azione!” organizzato da Federitaly in collaborazione con enti locali e partner privati.

Le castagne sono un frutto autunnale molto apprezzato per il loro sapore dolce e la loro versatilità in cucina. Tra i modi più popolari di preparare le castagne, troviamo le caldarroste una prelibatezza tipica molto apprezzata in diverse regioni d’Italia spesso vendute nelle fiere e nei mercatini.

Grande successo per il Premio: “ Mela Annurca D’oro”, tra i premiati: Diletta Acanfora e Angelo Di Gennaro. Si è svolta domenica mattina 6 Ottobre presso la suggestiva Villa Izzo di Bagnoli (Sant’Agata de’Goti) la prima edizione del Premio, “Mela Annurca D’oro “un tributo al frutto per eccellenza di Sant’Agata de’Goti.

Si svolgerà Domenica mattina 6 Ottobre a partire dalle ore 10.00 presso Villa Izzo , Via Chiesa 49 a Bagnoli (BN) si celebrerà il Premio” Mela Annurca D’oro “ un tributo al frutto per eccellenza  di S.Agata de’ Goti. La manifestazione è fondata e curata dall’artista poliedrico Angelo Iannelli, organizzata dall’Associazione Vesuvius A.P.S   in collaborazione con Villa Izzo e con il patrocinio morale del Comune di Sant’Agata de’ Goti . 

Le castagne sono un frutto autunnale molto apprezzato per il loro sapore dolce e la loro versatilità in cucina. Tra i modi più popolari di preparare le castagne, troviamo le castagne alessa e le caldarroste. Oggi parleremo di “Castagne Allessa”.

Un gruppo di ricercatori dell’Accademia cinese delle scienze ha trovato tracce di formaggio sui resti di tre persone sepolte circa 3.600 anni fa nel bacino del Tarim, nella Cina nordoccidentale. Qiaomei Fu e il suo team hanno cercato di capirci qualcosa in più e hanno analizzato il genoma dei campioni…