Tag: abbinamento cibo vino
Villa Vazia e Ais Campania: mini corso esclusivo di abbinamento Cibo e Vino
Villa Vazia, storica location nel cuore di Torregaveta (Bacoli), ospita un evento imperdibile per gli amanti del buon cibo e del vino. A partire dal 5 febbraio 2025, un esclusivo mini corso di abbinamento Cibo e Vino, organizzato in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier (Ais) Campania, promette di deliziare i sensi dei partecipanti con sei appuntamenti unici.
Articoli Correlati
‘A fellata napoletana, piatto tipico della Pasqua
La fellata napoletana è un antipasto partenopeo tipico della domenica di Pasqua, nella tradizione partenopea è detto “’A fellata napoletana” e sta ad indicare proprio…
Articoli Correlati
Agnello o capretto – A Pasqua cosa mettere in tavola?
Ma quali sono le differenze tra agnello e capretto, come cucinarli e quale vino associare in abbinamento?
Articoli Correlati
Cilento DOC, un vanto dei prodotti tipici cilentani
La Cilento DOC è una denominazione che si trova sui terreni collinari in una vasta zona della provincia di Salerno, dove maturano le uve che concorrono alla produzione di…
Articoli Correlati
Falerno del Massico, vini tra miti e realtà
Falerno del Massico, il vino più noto, apprezzato e costoso dell’antichità. Infatti gli antichi romani usavano conservarlo in anfore chiuse da tappi muniti di targhette…
Greco di Tufo, corposo vino di montagna irpina
Il Greco di Tufo è uno dei più importanti vini bianchi della Campania, di struttura, persistenza e personalità. Viene prodotto nell’intero territorio amministrativo dei comuni di Tufo…





















































