Mercoledì 2 aprile 2025, alle ore 16.00, presso la splendida Villa Signorini in Via Roma 43 a Ercolano, si terrà il Memorial Peppino Di Napoli, un evento organizzato dalla sezione campana dell’A.M.I.R.A. (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi).

Il 21 Marzo si è tenuta a Pomigliano D’ Arco un importante inaugurazione, adiacente all’ Hotel Leopardi  l’apertura del ristorante Casa Clara  2.0  che con successo ha avuto l’ attenzione di  noti personaggi del settore,  erano presenti il giornalista di fama internazionale di enogastronomia Giuseppe De Girolamo, Il sommelier Pasquale Brillante maestro dei vini di Amira Napoli, il noto fotoreporter Vito Cerbone, il titolare dell’ azienda di eccellenza per i suoi prodotti  Casa Barone.

Il celebre ristorante “Attori & Spettatori” di via Santa Lucia a Napoli ha festeggiato i suoi 25 anni con un evento esclusivo, che ha visto la partecipazione di oltre 200 ospiti tra amici e clienti affezionati. La famiglia Liberato, alla guida del locale da due generazioni, ha colto l’occasione per presentare una versione rinnovata del ristorante, trasformato in un vero “gioiello” della ristorazione napoletana.

La Riviera dei Cedri si prepara a vivere un momento straordinario con due eventi di portata regionale e nazionale: la sesta edizione di Expo Tirreno e la ventiduesima edizione della Coppa delle Nevi, manifestazioni destinate a lasciare un segno profondo nella promozione del turismo, della cultura e dell’enogastronomia calabrese.

La pasticceria professionale vive un momento d’oro, diventando sempre più un simbolo di eccellenza nel settore della ristorazione e dell’ospitalità. EmergentePastry, la competizione dedicata ai giovani talenti under 30, torna con la Selezione Centro-Sud, un evento imperdibile per gli appassionati di alta pasticceria.

Si è svolta a Villa Minieri, a Nola, la “Mezzo Uovo Night”, un evento esclusivo firmato Caporaso Group, azienda di riferimento nel settore delle nocciole e derivati. Più di 350 persone hanno preso parte alla serata, tra spettacoli, ospiti speciali e la presentazione delle novità pasquali per il 2025.

Debutta a Napoli “L’Incontro: Un Giorno Speciale”, il nuovo format televisivo che unisce il mondo dello spettacolo e del food in un’esperienza interattiva senza precedenti. Ideato da Max Farace e diretto da Antonio Centomani, il programma sarà condotto da Eleonora de Angelis e avrà come location d’eccezione la prestigiosa Giappo…

L’11 marzo 2025, alle ore 19:00, presso l’Agriturismo “Antichi Ricordi di Casa Matilde” a Roccaromana (CE), si terrà un evento imperdibile per gli appassionati di enogastronomia: “I Campioni Incontrano la Stampa”. Un’occasione unica per conoscere da vicino i protagonisti della cucina casertana e celebrare il talento culinario.

Il Carnevale partenopeo affonda le sue radici in un mix affascinante di tradizioni pagane e cristiane, dando vita a una celebrazione ricca di colori, sapori e allegria. Napoli, con le sue strade animate da maschere, balli e profumi irresistibili, si trasforma in un palcoscenico di festa unico nel suo genere.

Più di 70 anni fa nasceva un’icona della colazione italiana: il Buondì di Angelo Motta. Oggi, il pastry chef Rocco Cannavino, in arte “Zio Rocco”, rende omaggio a questa storica merendina con una sua versione in chiave campana: BAM, acronimo di Buondì Angelo Motta.