Villa Signorini ha ospitato la Masterclass Flambé & Cocktail promossa da AMIRA Napoli Campania, evento dedicato a ospitalità, mixology e arte di sala con professionisti, studenti e operatori del settore.

Evento di successo al Gran Caffè Gambrinus per “I Vini del Re” e “L’Arte del Flambè” organizzato da AMIRA Napoli Campania. Protagonisti vitigni storici come Pallagrello e Casavecchia e la spettacolare cucina alla lampada.

Serata di grande rilievo per AMIRA al Ristorante Nami di Maddaloni: intronizzazione di nuovi soci, cena gourmet e vini campani. Un evento dedicato alla valorizzazione della figura del maître e dell’eccellenza nell’accoglienza.

Mercoledì 2 aprile 2025, alle ore 16.00, presso la splendida Villa Signorini in Via Roma 43 a Ercolano, si terrà il Memorial Peppino Di Napoli, un evento organizzato dalla sezione campana dell’A.M.I.R.A. (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi).

Il prossimo 23 novembre 2024, Bacoli accoglierà un evento speciale per celebrare i trent’anni del riconoscimento DOP dei Vini dei Campi Flegrei. Un appuntamento che non solo omaggia la tradizione vinicola locale, ma segna anche l’ingresso di Bacoli nell’Associazione Nazionale Città del Vino. Il convegno, dal titolo “Dalla viticoltura eroica alla città del vino,” si terrà alle ore 10:30 presso la suggestiva Sala Ostrichina del Parco Vanvitelliano del Fusaro.

Martedì 12 novembre, Napoli accoglie l’élite dell’ospitalità italiana con i prestigiosi Premi AMIRA Progress 2024, un evento imperdibile per celebrare le eccellenze del settore e promuovere l’innovazione. Quest’anno, la splendida cornice di Villa Scipione farà da sfondo alla cerimonia, durante la quale verranno premiati attori, imprenditori e professionisti di rilievo. Il tutto sotto l’egida della sezione napoletana dell’Associazione Maître Italiani Ristoranti e Alberghi (AMIRA), che dedica questa terza edizione a chi si distingue per passione e professionalità.

La sezione AMIRA (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi) Napoli – Campania, guidata da Dario Duro, noto per la sua energia travolgente, insieme al suo Direttivo, ha annunciato il 1° Concorso AMIRA SCHOOL PRIZE per gli Istituti Alberghieri di Napoli.

Nel convegno, sono stati evidenziati gli obiettivi e i nuovi progetti che verranno attuati quest’anno

Un’altra referenza territoriale per la sezione Napoli-Campania

Un grande successo del Lobefalo’s Birthday party, il compleanno delle Eccellenze, al complesso dei grandi eventi di Villa Minieri a Nola. Grande successo per il…