Posted in Gastronomia mediterranea

Piadina romagnola, origini e varianti della ricetta

La piadina romagnola o anche piada, è un prodotto alimentare che viene tradizionalmente cotta su un piatto di terracotta, viene piegata a metà e farcita in vario modo: con pezzi di salsiccia cotti alla brace o alla piastra e cipolla, con affettati vari di suino, con rucola e squacquerone, con…

Leggi tutto
Posted in Racconti di Cerasiello

Siete all’ Ospedale Paradiso: Accomodatevi!

Buongiorno, sono Cerasiello, mi trovo nell’ Ospedale Paradiso ? Qua nell’ospedale del Paraviso tenimmo tutte ‘e specialita’ Certamente, ditemi che problema tenete ed io vi invio al Reparto che prenderà in cura il vostro prubblema, Io sono San Giovanni di Dio e faccio nu poco da coordinatore qui all’ingresso. Ma…

Leggi tutto
Alladin
Posted in Cinema TV

Aladdin è primo al box office italiano

Aladdin è tornato al cinema con un nuovo live-action targato Disney che sta rivisitando i propri classici, passando da personaggi animati ad attori in carne e ossa. Aladdin, un giovane ragazzo di Agrabah, manipolato dal sultano Jafar, entra nella Caverna delle Meraviglie e vi trova la celebre lampada magica. Il…

Leggi tutto
Le città tutte pronte ad accogliere il Natale
Posted in Fotografia

Città tutte pronte ad accogliere il Natale, in arrivo l’Immacolata

L’atmosfera natalizia è pronta a invadere le nostre città, inizia tra poche ore il week end più bello di preparazione al Natale, arriva la festa dell’Immacolata che ci porta ad allestire le nostre case con albero, Presepe, addobbi e varie composizioni di fiori. Nei giorni scorsi abbiamo fatto visita al…

Leggi tutto
Posted in Gastronomia mediterranea

Il Baccalà e il Portogallo legati per 366 volte

Il Bacalhau à Brás ( Baccalà ) la pietanza tipica del Portogallo Nel ‘500, epoca di viaggi ed esplorazioni, gli ingredienti e le varie modalità per cucinare fecero il giro del mondo. Nello specifico, in Portogallo, si venne a creare una tradizione gastronomica molto variegata traendo spunto da quella confinante…

Leggi tutto
Posted in Almanacco Liturgico

Vangelo e Meditazione della DOMENICA, ASCENSIONE – ANNO C

Vangelo e Meditazione della DOMENICA, ASCENSIONE – ANNO C a cura di Don Giacomo Equestre. Mentre li benediceva, si staccò da loro e veniva portato su, in cielo. Dal Vangelo secondo Luca 24,46-53 In quel tempo, Gesù disse ai suoi discepoli: «Così sta scritto: il Cristo patirà e risorgerà dai…

Leggi tutto
Posted in Poesia

I colori della Vita

I colori della Vita Che la tua vita sia sempre piena dei suoi molteplici e indispensabili colori. Di bianco è il candore dell’anima immacolata di un bambino, l’innocenza di una vergine all’altare, la saggezza nei capelli di un anziano, l’iride degli occhi che guardano al futuro, la nube che limita…

Leggi tutto
la storia siamo noi nessuno si senta offeso
Posted in Libri

Guardati bene intorno e vedrai la Storia

Una bellissima canzone di Francesco De Gregori dice “la Storia siamo noi nessuno si senta offeso”. Questo, più che essere un articolo è un appello a voi cari lettori. Mi appello a voi affinché possiate capire quanto la Storia sia importante nella vita di tutti e di come essa non…

Leggi tutto
Posted in Cibo & Salute Salute

Perchè è più facile ingrassare anzichè dimagrire ?

Per dimagrire ci vorrà quindi una modificazione lenta e costante, che porti l’ipotalamo ad accettare il nuovo peso corporeo. Il nostro cervello non comprende il concetto di dieta dimagrante e perdere peso è considerato un fattore negativo in termini di sopravvivenza. Discendiamo da un popolo di cacciatori per cui era…

Leggi tutto
Posted in Almanacco Liturgico

Vangelo e Meditazione della VI DOMENICA DI PASQUA – ANNO C

Vangelo e Meditazione della VI DOMENICA DI PASQUA – ANNO C a cura di Don Giacomo Equestre. Avete udito che vi ho detto: “Vado e tornerò da voi”. Dal Vangelo secondo Giovanni 14,23-29 In quel tempo, Gesù disse ai suoi discepoli: «Se uno mi ama, osserverà la mia parola e…

Leggi tutto